Neutrální báze ve formě prášku, na přípravu zmrzlinového základu. Příprava za studena.
Ovocná báze bez přidaného cukru, slazená stévií. Vegan OK.
Dávkování:
1,05 KG (sáček)
2 KG čerstvého/mraženého ovoce
1 L vody 40/50°C
Excelentní ovocná báze ve formě prášku s vysokým podíl rostlinné vlákniny. Na přípravu zmrzlinového základu, Vegan OK; dávkování 100 g produktu
Ovocná báze ve formě prášku, pro 80% sorbet z čerstvého/mraženého ovoce. Na přípravu zmrzlinového základu. Příprava za studena, Vegan OK; dávkování 0,9 kg (sáček) + 3 kg čerstvého/ mraženého ovoce