Zlepšující produkt pro udržení měkké a roztíratelné zmrzliny. Dextróza s mléčnou bílkovinou. Příprava za studena i tepla; dávkování 30-60g/kg
Zlepšující produkt pro zvýšení nášlehu, krémovitosti a stability zmrzliny. Příprava za studena; dávkování 3-5g/kg
Zlepšující produkt pro udržení měkké a krémovité zmrzliny. Glukóza s rostlinou vlákninou. Příprava za studena i tepla; dávkování 30-60g/kg