Ovocná báze ve formě prášku, pro 80% sorbet z čerstvého/mraženého ovoce. Na přípravu zmrzlinového základu. Příprava za studena, Vegan OK; dávkování 0,9 kg (sáček) + 3 kg čerstvého/ mraženého ovoce
Ochucený základ v prášku s příchutí tvarohu.
Ochucený základ v prášku s příchutí mascarpone; dávkování 40g/ kg produktu